江西省宜春市奉新县2019年1月28日至2019年2月3日蔬菜市场价格运转

奉新县日子 必需品市场监测体系 显示:2019年1月28日至2019年2月3日,奉新县蔬菜品种 齐全,市场供给 足够 平稳,监测的30种蔬菜市场价格环比9升3降18持平。详细 分析如下:

一、蔬菜价格运转 状况

1、2019年1月28日至2019年2月3日,我县重点监测的30种蔬菜中,9种蔬菜价格上涨,占30.00%。其间 ,油菜农贸均价为7.56元/公斤,环比上涨2.72%;芹菜农贸均价为8.16元/公斤,环比上涨2.51%;生菜农贸均价为6.76元/公斤,环比上涨3.05%;大白菜农贸均价为3.56元/公斤,环比上涨5.95%;圆白菜农贸均价为4.36元/公斤,环比上涨4.81%;菠菜农贸均价为9.56元/公斤,环比上涨2.14%;白萝卜农贸均价为2.36元/公斤,环比上涨9.26%;胡萝卜农贸均价为2.76元/公斤,环比上涨7.81%;莲藕农贸均价为7.96元/公斤,环比上涨2.58%。

这9种蔬菜农贸价格上涨,原因是当时 临近春节,当季蔬菜的市场需求量大增,加上近期我县天气酷寒 ,莲藕采摘困难,市场供给 量很多 减少,农贸均价必定 上涨;但跟着 我县蔬菜供给 已进入春节期间,本地蔬菜的市场需求量增多,零售价将进入上升通道。

2、2019年1月28日至2019年2月3日,我县重点监测的30种蔬菜中,3种蔬菜价格持平,占10.00%。其间 :大葱农贸均价为10.76元/公斤,下降1.82%;洋葱农贸均价为3.96元/公斤,下降4.81%;蒜头农贸均价为3.96元/公斤,下降4.81%。

这3种蔬菜农贸价格下降,原因是当时 市民对洋葱、大葱、大蒜等刺激性味道强烈的蔬菜的需求量减少,零售价必定 下降。但跟着 我县蔬菜供给 已进入春节期间,本地蔬菜的市场需求量增多,零售价将进入上升通道。

3、2019年1月28日至2019年2月3日,我县重点监测的30种蔬菜中,18种蔬菜价格持平,占60.00%。其间 :韭菜农贸均价为8.16元/公斤,环比持平;土豆农贸均价为5.16元/公斤,环比持平;莴笋农贸均价为5.56元/公斤,环比持平;西红柿农贸均价为6.76元/公斤,环比持平;豆芽农贸均价为3.96元/公斤,环比持平;山药农贸均价为10.56元/公斤,环比持平;生姜农贸均价为11.96元/公斤,环比持平;青椒农贸均价为9.56元/公斤,环比持平;辣椒农贸均价为8.16元/公斤,环比持平;茄子农贸均价为6.56元/公斤,环比持平;豆角农贸均价7.76元/公斤,环比持平;黄瓜农贸均价7.36元/公斤,环比持平;苦瓜农贸均价为8.16元/公斤,环比持平;南瓜农贸均价为3.16元/公斤,环比持平;冬瓜农贸均价为2.16元/公斤,环比持平;西葫芦农贸均价6.76元/公斤,环比持平;西兰花农贸均价为11.76元/公斤,环比持平;菜花农贸均价为7.76元/公斤,环比持平。

这19种蔬菜农贸价格持平,一是因为韭菜、莴笋、土豆、山药、生姜、西红柿、黄瓜、青椒、茄子、豆角、苦瓜、南瓜、冬瓜、西葫芦这些菜当时 在本地属反季节蔬菜,供需变化不大,所以价格一直比较安稳 。但跟着 我县蔬菜供给 进入当季阶段,预计后期价格将会有较大幅度下降。二是因豆芽、辣椒、西葫芦、菜花等在本地属当季节蔬菜,并且 产量安稳 ,供给 一向安稳 ,消费量也相对安稳 ,所以价格一直比较安稳 。但跟着 我县蔬菜供给 已进入春节期间,本地蔬菜的市场需求量增多,零售价将进入上升通道。

二、后期价格运转 状况 分析

跟着 我县蔬菜供给 已进入春节期间,本地蔬菜的市场需求量增多,零售价将进入上升通道。